专家:饮食调节血脂异常应做到“趋利”和“避害”

2016-01-05 19:13:29   来源:www.chinaeea.cn EEA网   点击:

  中新网北京8月5日电 (记者 欧阳开宇)“从饮食上调理血脂异样应当做到两个方面,即趋利以及避害。”这是首都医科年夜学附属安贞病院心内科传授张维君5日在北京提出的概念。

  “中国康健经管首脑峰会”当天在北京召开。在峰会的“血汗管康健经管分论坛”上,预会专家对“科学匹敌胆固醇,经管国人心康健”项目做了计议。

  据知,血脂异样是引发急性心肌梗去世、脑梗去世以及冠芥蒂猝去世的缘由之一。会上专家暗示,在血脂异样中,风险最年夜的是低密度脂卵白胆固醇的升高,低密度脂卵白胆固醇就像一个搬运工,把胆固醇从肝脏搬运到动脉血管血管壁下,是造成粥样动脉硬化的首要首恶,是以,经管心康健,最关头的是两点:下降总胆固醇程度、下降低密度脂卵白胆固醇程度。

  张维君说,低密度脂卵白胆固醇从含有饱以及脂肪酸较多的食品中来,好比红肉、动物性油脂、动物内脏、蛋奶等,要下降它,必需削减这种食品的摄取,同时,还要有意识地增长一些能扶助下降低密度脂卵白胆固醇的养分素,包含植物甾醇以及可溶性纤维。

  国度食物平安评估中间高芃说,早在上世纪50年月人们就发明植物甾醇在下降胆固醇方面的作用,由于它布局与胆固醇雷同,可以在肠道内与胆固醇争抢位置,从而下降胆固醇的吸取。

  当天举办的中国康健经管首脑峰会上,金龙鱼植物甾醇玉米油得到“血汗管康健经管踊跃进献奖”。该峰会由中国康健教诲中间、中国疾病预防节制中间慢病中间以及生命时报社配合主理。(完)谢谢您存眷七月康健资讯,若是您喜欢,请推荐给您的老友.本站内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据

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